Aquest document estructura els ensenyaments del centre i els disctribueix de manera temporal, la proposta del centre en referència als cicles mitjans de cuina i gastronomia i de pastisseria és la següent:
Distribució conjunta 1-2+2 que inclou la doble titulació en CFGM Cuina i Gastronomia i CFGM de Pastisseria i Forneria que dona la possibilitat de la primera titulació i amb un curs més s'obté la segona titulació.
Una vegada finalitzats el CFGM es pot accedir directament als estudis de grau superior CFGS de Gestió d'Allotjament que doten el perfil dels nostres estudiants titulats com un dels més versatils i pol.livalents dels professionals del sector hostaler de tot l'Estat.