Aquest document estructura els ensenyaments del centre i els disctribueix de manera temporal, la proposta del centre en referència als cicles mitjans de cuina i gastronomia i de pastisseria és la següent:
Distribució conjunta 1-2+2 que inclou la doble titulació en CFGM Cuina i Gastronomia i CFGM de Pastisseria i Forneria que dona la possibilitat de la primera titulació i amb un curs més s'obté la segona titulació.