​Programa de activitats CURS 2022-23

Durant el curs escolar, es programen una sèrie d'activitats fora i dins del Centre, amb la finalitat d'enriquir i posar en pràctica la majoria de continguts curriculars en un entorn real.

Els alumnes participen en la realització de les mateixes.

El programa Erasmus+ permet finançar les pràctiques de cuina i pastisseria durant l'estada a Paris. Més informació FCT Paris/Erasmus+.

Visites a indústries càrniques o d'elaboració d'altres productes alimentàris del país.

Es visiten indústries artesanes  a la mateixa Vall d'Aran i a establiments del sud de França.

Amb motiu de la Fira de l'Apat 22 ens en vam anar a Barcelona.

Visitem la Fira en el Cúpula Arenas així com diferents establiments hotelers,les seves instal·lacions i cuines.
No falto en el nostre viatge una visita als barris emblemàtics, Mercat de la Boquería,...
Especial agraïment a l'Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona (eshob) que ens va obrir les seves portes i els seus alumnes ens van ensenyar totes les seves instal·lacions.